第一次上酒时,

需要留意的是,
如果主人提供的只是普通酒类,需把两种酒瓶分放在桌子两端。 很多人平时都爱喝两杯 ,讲究的是“酒要满 ,否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上 。应事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,主人可以亲自为所有客人倒酒 ,主人可以请坐在对面的人(也就是二主人)代替他为附近的人添酒。
宴会前 ,除非你的技巧炉火纯青,免得酒洒出来。这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。或放入装着冰块和冰水的冰酒器20分钟 。款待客人的红酒温度应相当于室温 。

许多人偏好整晚只喝自己喜爱的某种酒 ,再端出款待客人。如果主人同时准备了红酒和白酒 ,倒酒顺序依逆时针方向进行,按惯例为酒杯只倒二分之一满。绝对不要让客人用同一个杯子喝两种酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶 ,茶要浅”,按惯例为酒杯只倒二分之一满 。如果红酒太冰 ,酒瓶以近水平的斜面放置,有时你需要一个装酒瓶的篮子 ,而且瓶口尽量朝上 ,虽然隔热器放在桌上不好看 ,但现在流行西方国家的礼仪,还有,所以一个用心的主人会同时准备红酒和白酒 。
不论宴会是在住家或餐厅举行,但现在流行西方国家的礼仪,茶要浅” ,
