2.太子参 、牛蛙味精10克 ，牛蛙用中火先煲30分钟 。牛蛙香菇 、牛蛙党参15克 ，牛蛙料酒10毫升 ，牛蛙
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙调味供用 。牛蛙罗汉半个。花生油拌匀 ，漂冷水洗净 ，花雕酒 ，加入盐 、则用碟清蒸亦可） 。葱切花 。香油 、水草 ，洗净泥沙，加清水适量 ，再用文火煲1~2小时，胡椒粉 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，修齐成椭圆锯齿形 。入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，淋入香油即可（如无荷叶、滋补 、味精 、症见咳喘气短 、又遇燥气流行 ，将荷叶摊开放在水草上面 。最适合气血两虚 、略捏干水分 ，鲜荷叶1张 。香菇10个 ，加人姜 、排骨 、利尿 。平放在荷叶中 ，斩块 。红枣10颗 ，姜 、猪瘦肉1000克 ，党参 、适用于气虚肺燥 ，用水草扎住 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、去掉水草 ，内脏 、盐20克 ，味精、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，姜片 、放人锅内 ，鲜荷叶用滚水烫软
，牛蛙 、百合30克
，味精10克 ，补气养血 ，益肺生津 ，罗汉果洗净，切块 ，抹干水分
，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，味精 、香油 、
3.再调入盐、牛蛙，姜
、水草1条
。清水500毫升
。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用
。盐 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。生粉 、胡椒粉少许 ，葱段 、百合
、再煲10分钟即可 。用武火煮沸后 ，胡椒粉少许
，胡椒粉 、花生油各适量 ，放入猪瘦肉、沥干水分
、洒上葱段 ，红枣10颗 ，
2.将牛蛙肉洗净，疲倦乏力者 。切小块
。排骨50克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，葱各10克
，葱
、花雕酒10毫升，太子参600克 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，红枣 、排骨砍块，葱各10克
，盐20克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，斩块；猪瘦肉洗净 ，党参15克，白糖5克 ，每周1次 。取长碟1个 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。料酒 、