6、卜红
2 、烧肉
10 、冬日
4 、暖质捞出 。美味加入没过肉量的菜萝开水 ，
卜红盆中装入凉水 ，烧肉放入1汤匙（15ml）的冬日油，5、暖质
材料： 带皮五花肉600克 、美味将多余的油倒出 ，生抽 、切成均匀的方块 。老抽1汤匙 、
11、翻炒均匀。倒入炒过的五花肉块 ，加入一大勺料酒 ，放入姜 、生抽1汤匙（15ml） 、
3 、大火烧开后撇去浮沫 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，冰糖5粒 、翻炒均匀 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，盛出五花肉待用 。盐1小匙
做法 ：
1、姜3片克 、
12 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
8、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。白萝卜一根 、准备所需材料 。炖至萝卜软熟 ，香葱2根克 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。桂皮 。加少许盐调味 ，
9 、再加入料酒 、
7 、八角（大料）1-2个、葱 、撒葱花即可 。放入五花肉 ，老抽。八角 、桂皮1小块 、料酒1汤匙（15ml） 、浸泡15分钟 。锅里放一点点油 ，