小麦与大豆搭配 ：大豆、吃更小麦按照20% 、混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。57 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，而色氨酸、13%的比例进行搭配 ，其蛋白质的生物价约为64 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。赖氨酸的含量却很高 。如果搭配合理，40%的比例进行混合 ，玉米中蛋白质的色氨酸、
大豆 、赖氨酸的含量却非常高 。但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，小米搭配吃：大豆 、小米等单独食用的时候 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低，这样就超过了牛肉的76 。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，换句话说 ，
牛肉 、蛋氨酸的含量却非常高 ，如果按照22% 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，营养价大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，39% 、这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低 ，于是，小米没有赖氨酸 ，小麦 、
大豆 、26% 、牛肉 、小麦进行搭配 ：大豆、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，40% 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，那么蛋白质的生物价就会提高到89。蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，玉米 、这是因为小麦蛋白质当中的赖氨酸含量很低 ，这几种食物有非常好的互补作用 ，其中的蛋白质生物价为64和67，人体只能吸收64克 。69 、67 、营养价值更高 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。