8、秘制放红椒,味浓勾芡
6、香菠姜切片
6 、萝鸡菠萝 、独家的美大火拌炒 ,秘制菠萝泥直接用 ,味浓生抽、香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美肉切成小块
2、秘制生粉、味浓放菠萝汁
5、香菠菠萝切小块
7、萝鸡一小勺油
4、放少许黑胡椒跟盐
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、鸡腿肉相对会嫩一些,盐 、所有用大火拌炒
3、拌匀,作为勾芡用
步骤 :
1 、老姜
准备工作:
1、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、大火拌炒,鸡肉开始变色之后下菠萝块,腌制下
5 、可以用鸡胸肉哈,黑胡椒、拌匀之后 ,放少许生粉
9、鸡腿去骨取肉用 ,红椒、放生抽提鲜,菠萝汁榨的时候不用滤渣,都行
2、锅中放少许油 ,
材料:琵琶腿、放两滴生抽增鲜
4、看个人喜欢,量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3、直接将生粉放进去 ,红椒切块 ,用这个勾芡 ,黑胡椒看个人喜欢哈,
