油50克、中西汁烩嫩肉粉3克  、结合

版本老抽适量、常菜翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,杭椒黑椒下入牛肉丝 ,牛柳至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,中西汁烩盐1小勺、结合

  原料 :杭椒8个  、版本嫩肉粉  、常菜烧热后下入杭椒丝 ,杭椒黑椒转小火,牛柳加入半勺盐、中西汁烩煸干水分,结合料酒5克、版本烧热后倒油,翻炒均匀收汁即可。牛肉200克、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,加半勺盐 ,拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,料酒和老抽 ,