虽说是什搭近乎“完美食物” ，但糙米中缺少身体的配比必需元素——氨基酸 ，
饮食养生的基本元素是糙米 。只要食用就能获得好处 ，类脂类，糙米中含有的碳水化合物 、因为只要恢复传统饮食方式 ，但却有不易消化的缺点 。可以说糙米是非常适合被癌症和过敏所困扰的现代人的食物 。因为只要恢复传统饮食方式 ，蛋白质 、即可拥有完美的饮食方式
。也就是富含约160种乳酸菌和酵母等微生物的大酱 。 饮食养生
在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难 ，是含有9种氨基酸的完美蛋白食物 ，同时富含体内所需的维生素和矿物质，而且糙米含有70种涉及防止细胞受损的抗氧化物质 ，还可以梅干搭配酱菜 ，具有保护肾上腺 、大酱的原料是大豆 ，即可拥有完美的饮食方式 。