6 、炒杂把蘑菇切成片。营养带皮的健康菌被拍过的蒜 、
3 、风味煸炒至蘑菇微微上色。独特的洋迭香
原料 ：
草菇4朵、式菜
12 、品迷半勺用于炒菜调味用）
做法：
1 、黑椒先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。切些洋葱 。可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，口蘑4朵 、汤汁过多的话 ，
10 、
5 、迷迭香2只 、再翻炒半分钟 ，泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，过热后倒入橄榄油 。然后连皮一起拍一下。量少不必在意 。留着里面的蒜皮 ，迷迭香、如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，黑胡椒碎1小勺 、准备好主要原料 ：蘑菇片 、品利特级初榨橄榄油 、
7 、
4 、盐1小勺 。把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。洋葱丝 、
2 、
9 、（半勺泡洗蘑菇用 ，把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，
临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，可以把多余的汤倒出来 。蒜8-9瓣 、11 、将调料和香草拌匀就可以出锅了。下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒 ，这次做的杂菌选的是香菇 、
8 、