食材：海虾10只 ，锦天冷水80克 。炸虾绿甜椒 ，鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗尾部壳留下 ，锦天放入锅中过油即可 。鸡蛋一个 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，冷水调成面糊，
酱料 ：萝卜泥，将大虾均匀裹入面糊 。先将海虾背部去壳 ，
2 、
制作过程 ：
1 、
5、将面粉和鸡蛋 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜贝露或酱油一勺，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，不然会影响其口感。
3、生菜叶一片 ，姜泥混合 ，当油温达到180度时 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、莲藕半段 ，其余食材切片备用 。