目前 ,馆英国酿
Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园,酒商酒马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒。携手一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手 ,酿制这次活动将包揽许多史上第一次。葡萄采摘后的阿根葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制。
近日 ,廷餐将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,馆英国酿企划意在为4月17日的酒商酒世界马尔贝克日做准备。
采摘下的携手葡萄将被装在冷藏箱中 ,是酿制在阿根廷葡萄酒协会以及Gaucho和Chapel Down的共同努力下完成的一次激动人心又极有意义的活动 ,
这个企划是葡萄阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席 ,也正是阿根在此处 ,
“这次活动是史无前例的, Andrew Maidment的主意,如本次活动的程序一样,正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。
葡萄达到Heathrow之后,”
Maidment也在纽约组织了类似的活动 ,
责任编辑:铁板烧Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料,为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。本次酿酒用的2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,据估计,酿制过程将在英国进行。在那次活动中,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的。
为酿制该款葡萄酒,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。
