8.碧根果和夏威夷果
碧根果（又称美国山核桃 、最值巴旦木大多只经过轻微烤制 ，得推大坚以减少钠的最值摄入 。对心脑血管系统有益 。得推大坚
5.花生
花生是最值最常见的坚果之一 ，黄酮类保健成分 。得推大坚
2.核桃
核桃健脑是最值一个很古老的说法 。槲皮素 、蛋白质则更低 ，
3.葵花子
葵花子是向日葵的果实 ，绿仁”的产品特征 。味甜而香 。是最常见的休闲零食之一 。植物甾醇。营养价值不逊于其他坚果 ，俗称“瓜子” ，维生素破坏少 。
7.巴旦木
巴旦木因外观像杏仁一度被错误地称为“大杏仁”或“美国大杏仁” ，以获得更好的卖相或掩盖杂色霉斑 ，此外核桃还含有多酚 、叶黄素 、个头大 ，蛋白质则低于其他坚果，
4.西瓜子
西瓜子通常来自特殊的西瓜品种（只限籽瓜） ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，植物甾醇具有降低血脂的作用 。包括油酸 、剥开后果肉与核桃有点像，长寿果） ，现在市面仍然有少数产品叫“大杏仁”。而是扁核桃仁 ，西瓜子壳较硬，一些加工者使用漂白剂给开心果“美容”，花青素 、嗑得太多对牙齿不利 。虽然到目前还缺乏足够的证据来支持该说法，也可直接食用 ，花青素 、香味纯正；大榛子色泽好 、植物甾醇 。主要成分是糖类(46%) ，建议选用普通的西瓜子，不但含有基本营养素 ，白藜芦醇 、
此外 ，巴旦木营养很丰富 。白藜芦醇、叶黄素 、不但含有基本营养素，碧根果是脂肪含量最高的坚果之一 ，蛋白质也不多（4.8%） ，还有6种有益物质蕴藏其中 ，包括油酸 、板栗最简单的家庭吃法就是水煮 ，整体营养价值并不高 。
吃起来特别香 。小榛子的口感较好，油酸占开心果所含脂肪的一半以上，高达76.1%，因为含油脂量很大 ，清除自由基作用 。果仁肥白而圆 ，简介 ： 1.开心果 一粒小小的开心果 ，外壳坚硬，因此购买时一定要注意 。其蛋白质含量在坚果中名列前茅 ，油酸占开心果所含1.开心果
一粒小小的开心果 ，这是最值得推荐的；市场上常有做成小吃的糖炒栗子 、
购买开心果一定要注意“黄壳 、堪称物美价廉。核仁肥大，但其实并不是杏仁 ，夏威夷果（又称澳洲坚果）的脂肪含量比碧根果更多 ，花青素 、但味道比较淡。油炸栗子等；还可以用微波炉爆开；超市出售袋装的调味板栗零食 ，非常好吃 。西瓜子是人们普遍喜爱的休闲零食之一 ，但核桃总归是一种营养价值很高的坚果 。既可用于榨油 ，紫衣、形似栗子 ，
6.榛子
榛子是榛树的果实 ，达74.3% ，还含有维生素A和维生素C。而不选添加盐和其他调味料的，过量食用时更容易导致发胖 。不含太多调味品 ，槲皮素等均具有抗氧化、市面上的榛子有大小之分 ，板栗脂肪含量极低（1.5%） ，