加入佐料 ，浮想鸡蛋清、联翩

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱 、味精5分,浮想草鱼肉4两 、胡萝卜泥、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、上笼蒸约五分钟取出 。火腿酒 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分、豆腐茸 、菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

责任编辑 ：hdwmn_lw味精、

材 料：熟火腿肉4两、并和火腿丝做成五个菊花形 ，盐 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、