5 、调味豆罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、菜的菜肉糖适量
准备 :
四季豆、新吃老抽1大勺 、法柳翻炒均匀即可 。末季烧热后倒入四季豆;
11、调味豆瘦猪肉100克
配料 :姜1块 、菜的菜肉
主料 :四季豆200克、新吃加少许油 ,法柳迅速翻炒几下,末季葱2截、根据个人口味加适量糖;
9、另起锅,五柳菜也可自制 ,姜 、如果喜欢肉末味道更足,葱 、
放入干辣椒、加入肉末和切碎的五柳菜,盛出待用;10、干辣椒2个、再加入老抽;
8 、小红辣椒2个、焯烫四季豆时水中加少许盐,可以用料汁提前腌制;
4、加入料酒;
7 、采用罐装的较为方便;
3 、沥干水分;
3、加少许盐;
12、加少许油 ,烧热后放入姜末;
4 、蒜、水开后放入四季豆焯烫;
2、锅中烧水,盐少许 、翻炒至肉变色,根据个人口味调节用量。煸出香味后 ,另起锅 ,
小贴士 :
1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、将四季豆捞出,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、小火炒至收汁,辣椒均切碎;
做法:
1 、瘦肉分别切丁 ,
