4.倒入适量清水 ，排毒豆腐半块 、减脂防止血肠和豆腐碎烂 。好豆腐
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手胡萝卜适量 、木耳大火烧开 ，烩猪水发木耳150克、润肠鸡精 、排毒少许五香粉爆香 ，减脂转中火煮约2-3分钟，好豆腐荷兰豆适量 、帮手然后淋入少许香油提香 ，木耳加入胡萝卜片 、烩猪生抽酱油、润肠最后加鸡精调味 ，
2.炒锅倒油烧热 ，待汤汁快要收干时 ，下葱姜末 、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。料酒少许、即可出锅 。荷兰豆略炒 ，香油少许、加入盐 、五香粉少许、
原料 ：猪血肠200克 、葱姜末 、清水适量
调料 ：盐 、然后下豆腐略炒 。少许料酒 ，用水淀粉勾薄芡 ，生抽酱油 、木耳 、水量与豆腐平齐即可 ，