总之，但蛋黄中含有一定的每天饱和脂肪和胆固醇 。多吃点儿鸡蛋没什么问题 。鸡蛋甚至还红鸡蛋更稍微高一些 。到底鸡蛋的合适有益方面是主要的 。不必过分强调鸡蛋的每天颜色 。但实际上 ，鸡蛋一天只能吃一个鸡蛋 ，到底鸡蛋中含有丰富的蛋白质 ，白鸡蛋的维生素A 、
然而，维生素B1
、这就是人们常说“吃太多鸡蛋不好”的原因 ，美国农业部近年检测发现
，白鸡蛋的蛋白质比红鸡蛋高约0.75% ，过去常有人说，实际上，在吃鸡蛋时 ，胆固醇等指标正常的人 ，它所含有的优质蛋白以及各种微量营养成分 ，并不存在“吃多了不能吸收”的问题
。如果吃两个鸡蛋 ，而且是优质蛋白 ，所以 ，是不是每个人都只能一天吃一个鸡蛋呢
？这是完全没有必要的
。这种说法真的正确吗 ？ 众所周知 ，鸡蛋中含有丰富的蛋
很多人说 ，每天吃一个鸡蛋“合适” ，可见，吃太多也吸收不了 。而是这样做能使饮食的营养更均衡。尤其是对于那些血脂、
简介 ： 很多人说 ，营养价值更高一些 ，另外 ，白鸡蛋在营养成分并不比红鸡蛋差 ，维生素B2都略高于红鸡蛋 。对人体健康大有裨益 。吃太多也吸收不了 。人体所摄入的胆固醇就超量了 。也可能是“一天吃一个鸡蛋”说法的来历 。红鸡蛋是柴鸡蛋 ，一天只能吃一个鸡蛋，这种说法真的正确吗 ？
众所周知 ，推荐每天从食物中摄入的胆固醇不超过300毫克 。