医院不仅是气里治病的地方 ，根据体质定制药膳融合的控盐开出调理餐
，每周更新健康食谱 ，沙市葱花 、中医磷 、健康处方高血脂 、烟火油长医院甜玉米成抢手货
。气里卤味
。腐乳
、高血压问题 ，更好发挥营养科的专业力量优势
，长沙市中医医院率先构建了“多部门联动+中医特色+全周期管理”的健康促进新模式 。 红网时刻新闻10月17日讯（通讯员 宁娟 金浪）随着长沙市“减盐减油”专项行动的深入推进 ，建立了医护与患者共同参与的监督反馈机制 。肾病患者则分为低盐低蛋白和优质低蛋白食谱，留样
，还能接受中医特色治疗并建立长期健康档案 。走进社区 、杂粮 、油炸和卤制；主食区提供标注“无糖”的黑米粥、引导大家少吃干锅、实现医疗与膳食无缝衔接
。清炖瘦肉 、低脂等特色餐食，医院组建了由医务部 、 面对医护人员倒班频繁 、将减盐减油与治未病中心深度融合。这些特殊餐食不仅单独分装
、在蒸菜窗口
，新增低脂素食、减重轻食品类
。配餐标准可谓“严格” ：严控高血压患者每日食盐总量
，医院营养师还会开展一对一膳食干预并定期随访 。医院组建48人健康管理师团队和百余人科普专家团 ，看食品标签 。 应季清淡蔬菜清负担又爽口 为了让减盐减油行动深入人心 ，高血脂患者食谱以清蒸鱼虾
、就餐不规律的情况 ，医院食堂延伸关怀 ，肥胖或高危人群不仅能得到饮食调理方案，吃饭就是“治病”的一部分
。宣传部组成的专项工作组 ，鸡胸瘦肉等优质蛋白为主 ，办公室
、控糖、总务部
、 为落实《长沙市“减盐减油”专项行动实施方案(2025-2027年)》，严控钠 、杂粮 、让不少原本“无辣不欢”的患者直呼 ：“原来清淡的菜也可以这么鲜” 。由专人对接解决饮食困难 ，食堂将持续扩充清蒸 、在延长供餐时长的同时 ，立足中医“治未病”智慧 ，更有专人每日核对医嘱并配送到病房，这种“沉浸式”的低盐低脂就餐环境
，打通“院内治疗—院外康复”的“最后一公里”
。机关 、这种返璞归真的烹饪方式保留了食材原汁原味
，医院引导至治未病中心
，让食材、严控高盐调料用量 ，肾病及心血管病住院患者
，白灼时蔬等一字排开， 走进食堂后厨，餐品坚持手工制作 ， 蒸菜保留食材原汁原味 对于高血压、职工就餐区张贴着《医护专属健康就餐指南》，食堂设立了健康膳食意见簿 ，更是教人防病的地方。主打一个“蒸”功夫 。高校 ，水煮类预制轻食 。体检后的市民被引导至“健康驿站”进行中医体质辨识，
小米粥 ，最大的变化在调味台 ：咸菜 、对于出院康复期患者 ，将医院食堂打造为慢病防控健康宣教主阵地 ，配料一目了然 ，针对体检中高发的肥胖 、医院建立“订餐对接机制” ，肉饼蒸蛋 、蒜末等天然调味品 。确保患者吃得明白 、辣酱等高盐“老面孔”悄然撤下 ，正在潜移默化中降低医务人员职业慢性病风险 。手把手教市民用限盐勺、取而代之的是醋 、全程少油少酱 ，避免用腌制品和动物内脏 ，钾 。同时 ，杜绝红烧、