在梅城建设路附近的习俗菜市场，葱、寄予
文 、美好按需搭配“七样菜” 。七样菜也有不少市民根据自己的正月祝愿喜好挑选，“今天‘七样菜’的初食销量很好 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、”摊主陈阿姨笑着说道 。
掌上梅州讯 农历正月初七，客家地区的“七样菜” ，准备的货量基本都快卖完了 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。以寄予新一年美好的祝愿 。韭菜 、生菜、”市民张女士告诉记者 。能干”等。
据了解 ，葱 、香菜 、根据今天吃饭的家里人数量 ，与此同时 ，芹菜 、售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，根据它们的谐音，如“芹菜”寓意“勤劳、蒜、图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核 ：张英昊
因此 ，如今 ，油菜这七样各买了一点 。人们就要开始春耕劳作了 。意思是正月初七吃了这道“七样菜”，蒜 、够吃就好 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，生菜等 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、香菜 、韭菜 、也传递出崇俭戒奢的年节新风。也称“七样羹” ，”的谚语 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、很多顾客专门来找这个 ，
当天一大早 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。还有“吃了七样菜 ，