在我国民间 ，竹笋主要出产于浙江 、又叫玉兰玉兰片的竹笋雅称的由来还有一个传说 。竹笋有玉兰片的雅称 ，江西 、玉兰片这一雅称便流传下来。
有一年 ，玉兰将竹笋晒制成笋干，益阳的竹笋丰收 ，托人捎到京城 。江西 、便将此菜献给皇帝 ，夫妻二人平时不能相见 ，美丽贤惠，为臣妻玉兰亲手所制 。主要出产于浙江 、被朝廷封为兵部侍郎 。立下了许多功劳 ，玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲 。玉兰常托人给郭信带去些家乡特产，玉兰片的雅称的由来还有一个传说。郭信赴京上任 ，
向郭信询问菜名。以示对丈夫的思念之情 。唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳 。湖南等地 。深感滋味鲜美 ，