2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。锅中烧热油 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪个头小一点比较好 ，紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪八成热时 ，紫薯这样一口一个 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯糖半勺奶粉半勺 、奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯将小碗口捏实 ，奶酪
4搓圆球的紫薯时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，放在吸油纸上
奶酪至颜色变深 ，紫薯将紫薯球放入 ，如果是蒸的紫薯 ，吃起来比较过瘾。这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。然后用手轻轻用力压一下 ，然后放入玉米豌豆粒7再放上几块马苏里拉奶酪 。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，炸二三分钟即可捞出 ，玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、然后搓成小圆球 ，马苏里拉奶酪50克 、
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，
食材 ：紫薯两块 、