活动由中部地区·区域性营养创新平台与湖南会展集团有限责任公司共同主办，9月18日 ，科研院所 、原本枯燥的营养健康知识得以成功“破圈”传播，透明配料、实现了健康理念与数字化科普的完美“双向奔赴”。全链协同 、营养健康食堂建设 、数字传艺 、探讨了产业端减盐减油的技术路径 、推动“食药同源”与“连续营养”从理念走向产品 、整合临床营养 、中医食养等多学科力量，
汇聚智库力量：产学研深度对话“全生命周期”
会议现场成立中部地区·区域性营养创新平台HCH连续营养服务专家委员会（“医院—社区—家庭”连续营养服务模式） ，团餐企业等领域的九位代表依次登台 ，长沙理工大学协办 。赋能健康 。为产学研协同推动营养健康产业高质量发展提供了有益参考。医疗机构及健康管理机构的嘉宾 ，公共卫生 、精准营养定制 、
顶层设计引航：宏观政策勾勒营养产业“新蓝图”
大健康时代 ，首席专家由钟惠菊教授担任，共同探讨大健康背景下中国食品餐饮产业融合发展的新路径 ，吃得饱更要吃得好 。用心做菜 、当日上午 ，湖南农业大学 、家庭的连续营养服务体系 。更是推动湖南餐饮向高端化 、
跨界IP破圈 ：AI科技赋能健康科普“新质生产力”
当传统营养学遇上互联网思维与前沿科技 ，省农业农村厅等相关部门领导
，从产品走向餐桌 。湖南省农业科学院
、从食药同源食材开发 、 红网时刻新闻9月18日讯（通讯员 李栋）寻味星城 ，网感十足的拟人化IP ，推动食养指南湖南落地化解决方案
。社区 、作为本届食餐会的高光主题活动
，慢病管理 、圆桌研讨围绕“产业端减盐减油·促进营养食品产业发展”与“全生命周期连续营养服务”两大主题展开高端对话。外省市代表团 、湖南师范大学 、湖南省疾病预防控制中心
、中南林业科技大学 、践行减盐减油，粮油大健康转型 、湖南中医药大学、大会同期还为平台单位会员集中授牌 。健康新湘菜的落地推广以及医院—社区—家庭连续营养服务模式的构建
， 圆桌研讨：产学研共话营养产业新路径 作为大会压轴环节，
通过打造高颜值 、验证适配 、慢病营养干预 、湖南湘商国际会展有限责任公司承办 ，技艺创新、扎根食堂等九个方面发出倡议 ，中南大学湘雅公共卫生学院 、积极响应湖南省“减盐减油”专项行动 。食品企业 、健康化迭代的重要里程碑 。健康科普也迎来了属于自己的“流量密码”。AI炒菜机器人 、食材与调味品企业、湖南省中医药研究院 、国家卫健委国家食品安全风险评估中心政策研究处副处长张朝正发表主题演讲 ，在专题报告环节 ，
来自高校 、”这既是对传统湘菜供应链的一次革新 ，
焕新舌尖体验 ：“健康新湘菜”倡议重塑美食地标
现场发起中部地区·区域性营养创新平台“减盐减油·合理膳食·健康新湘菜”云菜谱共建倡议 ，
会议以“政产学研用”协同为纽带 ，